كل الوصفات
- وقت التحضير
- 20 دقيقة
- وقت الطهي
- 30 دقيقة
- عدد الحصص
- 4 حصص
30 دقيقة أو أقلحبوبفولخضروات
كشري صحي
نسخة أخف من الكشري المصري التقليدي باستخدام الأرز البني والعدس المسلوق مع صلصة طماطم خفيفة.
المكونات
طريقة التحضير
اسلقي الأرز البني والمكرونة والعدس كل على حدة.
اخلطيهم معًا في وعاء كبير.
في مقلاة، سخني زيت الزيتون وأضيفي صلصة الطماطم والكمون والملح.
اتركي الصلصة تغلي حتى تتكثف قليلًا.
قدمي الكشري في أطباق فردية وضعي فوقه الصلصة والبصل المشوي.